المقادير

    كوسة مبشورة
    جزر مبشور
    بطاطس مبشورة
    جبنة قريش
    5 بيضة
    بصل
    زيت
    نصف كوب دقيق
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى البطاطس والجزر ثم ضيفى الكوسة

* أخلطى الجبنة والبيض مع الخضار بعد أن يهدأ ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودرة وقلبى

* صبى الخليط فى بايركس مدهون وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه