المقادير

    جمبري
    بسلة
    جزر
    مايونيز
    مكرونة مسلوقة
    2 ثمرة خيار مخلل
    2 بصلة صغيرة
    2 عود كرفس
    2 ملعقة عصير ليمون
    ملح
    فلفل
    كمون
    مستكة
    حبهان
    بقدونس
    ليمون مقطع شرائح

طريقة التحضير

* شوحي الثوم في الزيت ثم ضيفي المستكة والجمبري

* ضيفي الكرفس وشوحيهم جيدا ثم ضيفي الحبهان ونصف كمية البسلة والجزر

* شوحيهم جيدا ثم ارفعيهم من على النار وضيفي عصير الليمون

* اخلطي البصل مع الكرفس وعصير الليمون لعمل الدريسينج

* ضيفي باقي البسلة والجزر ثم ضيفي الخيار المخلل ثم ضيفي المايونيز وزيت الزيتون وقلبيهم جيدا

* ضيفي الدريسينج على الجمبري وقلبيهم ثم ضيفي المكرونة واتركيها قليلا لتمتزج المكونات

* قدميها وزينيها بشرائح الليمون والبقدونس