كيكة ماديرا

المقادير

    1 و نصف كوب دقيق
    1 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    بيضة
    فانيلا
    100 جرام سمنة
    ثلاثة أرباع كوب سكر
    نصف كوب لبن
    كوب فواكه مجففة
    كوب لوز شرائح

طريقة التحضير

* اخلطي السمنة مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيلا

* اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفيهم التدريج

* ضيفي اللبن اخلطيهم جيدا ثم ضيفي الفواكه المجففة وقلبيهم

* ضعي الخليط في قالب الانجليش كيك واخبزيها

* زينيها للوز الشرائح