القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة مسلوقة
رنجه فيليه
بصل اخضر
فلفل حار
فلفل اسود
زيت
كوب كريمة طهي
شبت
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
* قطعى البصل الاخضر و شوحيه مع زيت زيتون ثم ضيفى اليه الفلفل الحار ثم ضيفى الرنجة و قلبى جيدا
* ضيفى الفلفل الاسود و السكر ثم ضيفى المكرونة المسلوقة و قلبيهم مع باقى المكونات
* ضعى فى الاخر عصير الليمون و الكريمة و ارفعيه من على النار ثم قدميه بالهنا