القاهرة - العرب اليوم
المقادير
زبادى
فلفل الوان
كرنب أحمر
كرنب اخضر
خيار منزوع البذر
جزر
بصل اخضر
خبز لبنانى محمر
زيت زيتون
عسل ابيض
ملح
خل
عصير ليمون
طريقة التحضير
* شوحي البصل الاخضر فى زيت زيتون على النار ثم ضيفي الجزر و الفلفل الرومى
* ضيفي الملح و الفلفل و الكرنب الألوان ثم ضعي الخليط في طبق التقديم مع الخيار
* ضيفي عصير الليمون والخل والزبادي والعسل وقدميها مع العيش المحمر