القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كنافة
100 جرام زبدة
300 جرام جبنة كريمي
علبة قشطه
كريمه بودره
كريمه لباني
1 و نصف ملعقة كبيرة جيلاتين
ماء فاتر
نصف كوب فستق
ملعقة ماء زهر
كريمه مخفوقه
فستق مطحون
زهر الليمون
كنافة مقلية
طريقة التحضير
* اخلطي الجبنة مع الكريمة البودرة ثم ضيفي الكريمة اللباني واخفقيهم جيدا ثم ضيفي ماء الزهر والجيلاتين واستمري في الخفق ثم ضيفي الفسدق المجروش
* ضعي كل هذه المكونات على دسك كنافة مستوي ثم ادخليها الفريزر حتى تتماسك ثم زينيها بالكنافة المقلية والفسدق وقدميها باردة