المقادير: 500 جرام روب كوب جبن كريمى بصلة صغيرة مفرومة 2 ملعقة زبدة 2ملعقة طحين ملح وفلفل اسمر رشة قرفة رشة نعناع مجفف 4 كوب مرقة دجاج او لحم طريقة التحضير: 1- ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. 2- اذيبي الطحين في المرقة وضعيه جانباً. 3- في وعاء منفصل اخفقي الجبن الكريمي ثم اضيفي الروب واخفقي حتى يتجانس الخليط.