حذف وزارة الشؤون المحلية وإلحاق مهامها بالداخلية التونسية قانون المالية التعديلي في تونس يؤكد وجود عجز بـ9،7 مليار دينار مؤشرات التشغيل تؤكد ارتفاع نسبة البطالة في تونس أُنس جابر تنهي موسمها من أجل التعافي من الإصابة نجلاء بودن تعلن تعين آمال العدواني مستشارة للاتصال برئاسة الحكومة الرئيس التونسي قيس سعيد يتجة إلي جولة في شارع الحبيب بورقيبة وفاة الفنان السوري الكبير صباح فخري الرئيس الأول لمحكمة التعقيب يؤدي اليمين أمام رئيس الجمهورية التونسية رجّة أرضية بقوّة 4.24 تضرب دقاش من ولاية توزر التونسية سقوط 12 قتيلاً وعدد من الجرحى جراء انفجار استهدف بوابة مطار عدن

أخر الأخبار

طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

GMT 21:24 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

تونس اليوم - طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

كفتة الأرز المصرية

القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

    للكفتة
    1/2 كيلولحم مفروم
    1/2 كيلو أرز مطحون
    ملح
    فلفل أسود
    1/4 كوببقدونس مفروم
    حبة بصل كبيرة
    زيت للقلي
    للصلصة
    1/2 كيلوبطاطس مقشرة ومقطعة شكل حسب الرغبة
    4 كوبصلصة طماطم
    حبةبصل مفرومة
    4 فصوصثوم مفروم ناعم
    ملح
    فلفل أسود

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأكلات المصرية إليكى كفتة الأرز والبطاطس ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كفتة الأرز والبطاطس من المطبخ المصرى

    للكفتة نضع في الكبة الملح والبصل و يفرم البصل حتي يصبح ناعم .
    يضاف البقدونس واللحمة للبصل و تفرم حتي تصبح ناعمة .
     ترفع من الكبة و توضع في وعاء ويضاف لها الأرز المطحون والفلفل الأسود و تعجن جيداً حتي تتجانس .
     تشكل أصابع طولية و تترك بالثلاجة 10 دقائق .
     تقلي في الزيت حتي تصبح ذهبية .
     ترفع من الزيت و توضع علي مناديل لتجفيف الزيت .
    الصلصة في قدر علي النار نضع القليل من الزيت والبصل و يقلب .
     نضع الثوم للبصل بعد أن يذبل قليلاً .
    توضع البطاطس للخليط و تقلب حتي تتشرب من طعم البصل والثوم .
    تضاف الصلصة والملح والفلفل الأسود .
     تترك لتغلي علي نار متوسطة حتي تمام نضج البطاطس .
     بعد تمام نضج البطاطس توضع الكفتة بها و تقلب .
     تترك لتغلي لمدة دقيقتين ثم ترفع من علي النار و تقدم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

كفتة الأرز المصرية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

تونس -تونس اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالفنانة غالية بن علي

تونس -تونس اليوم

القمر الصناعي

المنامة - تونس اليوم

المتاحف التونسية

تونس -تونس اليوم

نجم ليفربول المصري محمد صلاح

لندن ـ سامر موسى

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالفنانة أحلام الشمسي

دبي - تونس اليوم