خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور

صيادية سمك الهامور
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- فيليه الهامور : 2 كيلو 

- الأرز طويل الحبة : 3 اكواب (مغسول ومصفى) 

- البصل : 3 حبات (مفروم شرائح) 

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة 

- صنوبر : 3 ملاعق كبيرة 

- لوز : 3 ملاعق كبيرة 

- الكركم : ملعقة كبيرة 

- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
 
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) 

- ملح : 2 ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير

1. سخني 3 ملاعق زيت نباتي وحمصي اللوز والصنوبر في قدر حتى يصبح ذهبي اللون ثم ازيليه من القدر وضعيه جانباً.

2. تبلي السمك الفيليه بالقليل من الملح وزيت الزيتون.

3. أضيفي زيت الزيتون للمقلاة السابقة وحمري السمك حتى ينضج ثم ضعيه جانباً.

4. في نفس القدر اقلي البصل الشرائح حتى يتحمر ويتقرمش ويصبح بني اللون.

5. ازيلي ملعقتين من البصل جانباً للتزيين.

6. أضيفي السمك المقلي لنفس القدر وأضيفي 4 كوب من الماء الساخن والبصل.

7. غطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يصبح البصل طرياً.

8. ازيلي السمك من القدر وحوالي نصف كوب من المرق.

9. ثم أضيفي الأرز وغطي القدر واتركيه لينضح لمدة 25 دقيقة على نار منخفضة.

10. ضعي الأرز في طبق التقديم والسمك والبصل المقلي والصوص فوقه وزيني بالصنوبر واللوز وقدميه ساخناً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور



GMT 17:14 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذ

GMT 03:09 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل أصابع البيض بالجبنة

GMT 03:04 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

رغيف اللحمة بالبصل

GMT 06:02 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل البانيه بسهولة

GMT 22:29 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير لفائف الدجاج البانيه مع الجبنة

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 16:44 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 18:47 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الدلو الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 14:43 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة

GMT 06:18 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 15:26 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 04:01 2015 الأربعاء ,15 تموز / يوليو

هجر السعودي يتعاقد مع مهاجم النهضة لمدة موسمين

GMT 03:24 2013 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

تصوير "العراف" مستمر في رمضان

GMT 17:59 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر

"Serena Robe Mariee" تطلق أحدث فساتين الزفاف

GMT 10:18 2015 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر

مركز الملك سلمان يفتتح مخيم إيواء مؤقت داخل اليمن

GMT 16:38 2014 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير

ساندوتش الدجاج والملفوف الأحمر

GMT 16:15 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس

عودة شخصية القرموطي الكوميدية بفيلم عن "داعش"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia