شوربة الكوسا بالشوفان والحليب
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :

2 حبة كوسا مقطعة إلى حلقات
 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة.
جزرة مقطعة بشكل صغير
 1⁄4 ملعقة صغيره ثوم بودرة
3ملاعق كبيرة شوفان.
ملح وفلفل أسود
فص واحد هيل
نصف كوب حليب خالي من الدسم
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة كرفس
ورق  غار
ذرة حب

طريقة التحضير :
ضعي البصل والثوم في قدر على النار وقومي بقليه لمدة دقيقة.
أضيفي الملح والفلفل. ثم الكوسا والفلفل والجزر. وبعد ذلك الكرفس والذرة وقلبيها جميعاً لمدة دقيقة واحدة.
بعدها أضيفي الماء مع الهيل وورق الغار وخففي النار قليلاً واتركي الشوربة حتى تنضج جيداً.
بعد أن تنضج الخضراوات قومي بإضافة البقدونس والشوفان وتقليبهم مدة دقيقتين قبل رفعهم عن النار.
اتركي الشوربة حتى تبرد قليلاً ثم قومي بخلطها بالخلاط الكهربائي.

الخطوة الأخيرة:
بعد خلط الشوربة أعيدي الخليط إلى القدر وضعيه على النار ثم أضيفي الحليب وقلبيها حتى الغليان.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب شوربة الكوسا بالشوفان والحليب



GMT 03:06 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء

GMT 02:19 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

الروبيان المشوي

GMT 02:18 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة البصل والجبن

GMT 02:17 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

الدجاج والسبانخ مع الكاري

GMT 23:24 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج محشي أرز

GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 08:09 2012 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

مجلة "فيراري" تصدر تفاصيل سيارتها الجديدة "Ferrari F150 بديلة Enzo"

GMT 13:11 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

كارولينا هيريرا تطرح تصميماتها خلال أسبوع الموضة

GMT 15:54 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير

المخرج إلياس بكار يصور مسلسل "الملك إدريس" في تونس

GMT 01:25 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح يحتفل بعيد ميلاد "مكة" بملابس الأبطال الخارقين

GMT 19:50 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

"الخشونة" تلغي ودية الوحدة الإماراتي والمنامة البحريني

GMT 15:21 2013 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

عرض أولى حلقات برنامج "ذا فويس" 28 كانون الأوَّل

GMT 17:54 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

رياض محرز يتلاعب بـ3 مدافعين من منتخب المكسيك

GMT 12:00 2014 الإثنين ,10 شباط / فبراير

وفاة 51 شخصًا بسبب سوء الأحوال الجوية ف بوروندا

GMT 16:01 2013 السبت ,11 أيار / مايو

"SSC Tuatara" عملاق جديد في عالم السيارات
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia