الدجاج والسبانخ مع الكاري
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

الدجاج والسبانخ مع الكاري

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الدجاج والسبانخ مع الكاري

الدجاج والسبانخ مع الكاري
القاهرة ـ تونس اليوم

المقادير

•ملعقة كبيرة من الزيت •حبة كبيرة من البصل، مقشرة ومفرومة •عبوة (80 غرامًا) من معجون الكاري الأخضر •100 غرام من اللوز •ربع ملعقة صغيرة من الكركم •عبوة (400 غرام) من حليب جوز الهند •175 ملليلترًا من الروب •150 غرامًا من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً •4 قطع من صدور الدجاج المفرومة •ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة •150 غراماً من السبانخ

طريقة التّحضير

1. يحمّى الزيت في مقلاة، ويقلّب فيه البصل لبضع دقائق، فيضاف الكاري مع الخلط، وكذلك اللوز والكركم، ثم يسكب حليب جوز الهند مع التقليب، واللبن والكزبرة (يبقى قليل منها للتزيين). ويدع هذا المزيج على النار حتى يشارف على الغليان. 2. تتبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل، وتضاف إلى المقلاة، وتطهى لمدة 5 دقائق، أو حتى نضوجها. ثم، يسكب السبانخ، ويدع حتى ينضج. 3. يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسمتي، ويزيّن بالكزبرة. (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد "دجاج كانتون" علي الطريقة الصينية

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج والسبانخ مع الكاري الدجاج والسبانخ مع الكاري



GMT 03:16 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السلمون الآسيوي المشوي

GMT 03:14 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير الكوردن بلو

GMT 03:13 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة جديدة لعمل الأرز

GMT 03:11 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الطعمية المقرمشة

GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 00:01 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

الرجاء البيضاوي يتعثر أمام الزمالك المصري في المغرب

GMT 12:40 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو

بريشة : علي خليل

GMT 21:12 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

فساتين صيف تزيد من بهجة إطلالتك من "ريزورت 2020"

GMT 10:42 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير

أسعد يُشيد بإمكانات مصر في مجال التكنولوجيا

GMT 04:52 2015 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

منتجع "جبل نوح" يوفر تجربة سياحية فريدة من نوعها

GMT 04:42 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

الجيش السلطاني يحتفل بتخريج دورتي الضباط

GMT 05:20 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

بين عهد التميمي وحمزة الخطيب
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia