مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم والزيتون

GMT 18:18 2019 السبت ,11 أيار / مايو

تونس اليوم - مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم والزيتون

مكرونة فيليه الدجاج

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير
- شرائط المعكرونة : 500 gr
- زيت الذرة : ملعقتان كبيرتان (أو زيت الزيتون)
- فيليه دجاج : 500 gr (فيليه الدجاج المقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم من البصل المفروم)
- الثوم : فصّان (المهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 pcs (المفروم)
- طماطم : 2 pcs (الطماطم المقشرة والمفرومة)
- الزيتون : نصف كوب (الأسود المقطع إلى شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1- أغلي كميّة وافرة من الماء، واسلقي المعكرونة فيها.
2- وفي أثناء ذلك، قومي بطهي الفيليه عبر تسخين الزيت في قدر متوسطة الحجم، ثم أضيفي الفيليه إليه، وقلّبي إلى أن يجفّ تماماً. ثم، أخرجيه ودعيه جانباً.
3- في القدر عينها، أضيفي البصل وقلبي إلى أن يذبل، فالثوم والفلفل، مع التقليب حتى تبرز رائحة الثوم.
4- أضيفي الطماطم، وقلّبي إلى أن تذبل، فالزيتون والأوريغانو، مع التقليب لدقيقتين.
5- أعيدي الفيلية إلى القدر، وقلبّي لثلاث دقائق.
6- صفّي المعكرونة، وضعيها في طبق التقديم، ثم وزعي خليط الفيليه، وقدّميها مباشرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم والزيتون

مكرونة فيليه الدجاج

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

تونس -تونس اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالفنانة غالية بن علي

تونس -تونس اليوم

القمر الصناعي

المنامة - تونس اليوم

المتاحف التونسية

تونس -تونس اليوم

نجم ليفربول المصري محمد صلاح

لندن ـ سامر موسى

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالفنانة أحلام الشمسي

دبي - تونس اليوم