الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.
2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.
4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الكيبر.
6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 06:55 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخلتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 18:43 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الجدي الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 09:26 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشجّعك ثقتك بنفسك على المشاركة في نشاطات عديدة
GMT 15:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
عليك تحاشي جميع المواقف التي تثير غضبك وتبقيك متوترًا
GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة
GMT 03:16 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
مطالبة الزبيدي بانفصال جنوب اليمن عن شماله تزيد المخاوف من حرب أهلية أخرى
GMT 21:48 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
«تيك توك» تطلق مسابقة لصناع الأفلام الناشئين
GMT 13:45 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
بريشه : هاني مظهر
GMT 02:21 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
وائل رمضان يؤكّد سعادته بالمشاركة في "لآخر العمر" بسبب حبّه للنص الدرامي
GMT 10:38 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
المصممة السعودية مي السبيعي جائحة كورونا كانت فرصةً للابتكار
GMT 14:06 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
إصابة نجم بايرن ميونيخ توماس مولر بفيروس كورونا قبل ساعات من نهائي مونديال الأندية
GMT 14:56 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس
كاظمة يحقق فوزه الأول في آسيوية اليد علي حساب دراجون الصيني
GMT 19:10 2017 السبت ,14 كانون الثاني / يناير
عرض أولى حلقات المسلسل الهندي "وجوه الحب" على "MBC Bollywood"
GMT 16:43 2016 الجمعة ,17 حزيران / يونيو
مدرب "الهلال" الجديد يصل إلى الرياض الأسبوع المقبل
GMT 23:33 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تقرير يوضّح إمكانية نجاح السودان في منع زواج القاصرات
GMT 06:19 2012 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
محمود عبد العزيز يهدى جائزة "مهرجان دبي"إلى الثواروالشريعي
GMT 19:54 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
تركي آل الشيخ يطالب بدخول الجماهير مجانًا في مواجهة السعودية وبوليفيا
GMT 19:06 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
متوسط اسعار الذهب الإثنين في أسواق المال في تونس بالدينار التونسي
GMT 12:06 2021 الأحد ,08 آب / أغسطس
معطف الترانشكوت قطعة ضرورية لأناقتك في موسم خريف وشتاء 2021-2022
GMT 09:42 2015 الخميس ,13 آب / أغسطس
محمد المنصوري يشيد بانتصار "الهلال" في السوبر السعودي
GMT 12:10 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
أردوغان يعاني في بلاده
GMT 17:31 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
شبح الهبوط يطارد فريق الاتحاد السعودي
GMT 10:56 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
ولاية الكاف تسجل وفاة جديدة بفيروس كورونا ليبلغ إجمالي الوفيات إلي 168
GMT 19:37 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
مجموعة من مجوهرات عروس فخمة من وحي أهم النجمات
GMT 14:45 2021 الجمعة ,30 إبريل / نيسان
سعر الذهب في تونس اليوم الجمعة 30 نيسان / أبريل2021
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك