فوائد بذور الخشخاش
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

فوائد بذور الخشخاش

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فوائد بذور الخشخاش

بذور الخشخاش
القاهرة - العرب اليوم

على الرغم من أن بذور الخشخاش كثيراً ما تستخدم لإعطاء اللون للمخبزوات، الا انه يُمكن رشها على المخبوزات، فهي لها قيمة غذائية عالية اذ تحتوي على بعض النياسين وحمض الفوليك. وتُعتبر بذور الخشخاش أفضل مصدر للمعادن، بحيث تحتوي ملعقة صغيرة منها على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والزنك.
الكالسيوم والفوسفور

تحتوي بذور الخشخاش على 4% من إحتياج الجسم للكالسيوم والفوسفور، لذلك فهي مفيدة لتشكيل المعادن المستخدمة لبناء العظام عند الأطفال، وأيضا البالغين الذين هم بحاجة إلى الكالسيوم والفوسفور بشكل منتظم للحفاظ على عظام قوية ومنع تطور مرض هشاشة العظام لديهم. كذلك، يساعد إمداد الجسم بالفوسفور بشكل منتظم على إنتاج الطاقة وتكوين الحمض النووي.
الحديد

تحتوي معلقة صغيرة من بذور الخشخاش على 0.3 ملليغرام من الحديد الذي يُمثل نسبة 4% من احتياج الرجل للحديد في اليوم، ونسبة 2% من احتياج المرأة. ويحتاج الجهاز المناعي عند الانسان بشكل عام للحديد للعمل بشكل صحيح ويستخدم ايضا في بناء البروتينات والناقلات العصبية.
الزنك

تحتوي معلقة صغيرة من بذور الخشخاش على 0.2 ملليغرام من الزنك الذي يمثل نسبة 2% من احتياج الرجل للحديد في اليوم، ونسبة 3% من احتياج المرأة. ومن وظائف الزنك دعم البروتينات وإنتاج وتطوير خلايا جديدة. ونقص الزنك في الجسم يؤثر على المناعة لأنه يتم إنتاج عدد أقل من خلايا المناعة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد بذور الخشخاش فوائد بذور الخشخاش



GMT 22:42 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير

تعرف على أهم وأبرز فوائد القرنفل

GMT 22:04 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير

تعرف على أهم وأبرز فوائد التفاح

GMT 02:47 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

أفضل علاج لخشونة الرقبة وفقا لطبيعة الأعراض

GMT 02:43 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

تعرف على فوائد مضغ "العلكة" الخالية من السكر

GMT 02:41 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

دراسة تكشف عن أول عقار لعلاج للاكتئاب مستخلص من نباتات عشبية

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق

GMT 15:29 2013 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

تأجيّلُ مواجهّةِ الأُردن و زامبيّا إلى 6 تشريّن الثاني

GMT 16:50 2014 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

"Sony Castor" جهاز لوحي جديد من "سوني" ستطلقه

GMT 10:05 2015 الأحد ,28 حزيران / يونيو

الأنجبار أقوى الأعشاب القابضة

GMT 17:18 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

تعرفي على موضة أحذية البوت الجديدة لهذا العام

GMT 22:25 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير

أجرأ إطلالات سميرة سعيد عبر "انستجرام"

GMT 15:47 2021 الجمعة ,01 تشرين الأول / أكتوبر

الطبوبي يعتبر تعيين بودن وسام شرف لكل التونسيين

GMT 16:57 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

تفاصيل مباراة منتخب تونس و منتخب الإمارات في كأس العرب

GMT 08:32 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو

اللاعب التونسي فرجاني ساسي يفاجئ الزمالك المصري

GMT 14:17 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان

مالك ليفربول يعتذر بعد أزمة دوري السوبر
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia