الفراولة تحمي من الحساسية وتمنحك السعادة

الفراولة فاكهة يعشقها الجميع، لطعمها الرائع ورائحتها الذكية، فضلاً عن أنها مفيدة للصحة فهى غنية بالعديد من المواد الغذائية مثل، فيتامين “سي”، البوتاسيوم، الألياف، حمض الفوليك، البروتين، الكربوهيدرات، الحديد، الكالسيوم، السيلينيوم.

هذا ما جاء في تقرير نشره موقع “ميديكال نيوز توداي” المعني بأخبار الصحة، والذي أوضح أن تناول كوب من عصير الفراولة الطازج يمد الجسم بنسبة 160% مما يحتاجه من فيتامين “سي”، وفقط 50 سعراً حرارياً.

وأضاف التقرير أن تناول الفراولة له العديد من الفوائد الصحية للوقاية من مخاطر العديد من الأمراض مثل، أمراض القلب والسرطان والسكر، بالإضافة إلى فوائده للشعر والبشرة وإنقاص الوزن ومد الجسم بالطاقة.

وفي هذا الصدد، أشار التقرير إلى أن فوائد تناول الفراولة الصحية، هى:

أمراض القلب

أمراض القلب “القاتل الأول” في العالم، لذا يوصي الأطباء بالحرص وإتباع أنظمة غذائية صحية للوقاية منه، ومن الأطعمة المفيدة لصحة القلب الفراولة، فقد أكد أدين كاسيدي، أستاذ التغذية في كلية “نورويتش” الطبية في المملكة المتحدة، أن نتائج دراسة له أشارت إلى أن تناول الفراولة تحد من الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 32% في النساء الشابات وفي مرحلة منتصف العمر.

كما أوضحت دراسة طبية من جامعة “هارفارد” أن تناول الفراولة ثلاث مرات أسبوعاً على الأقل يحمي النساء من أمراض القلب، فضلاً عن أن مادة “الفلافونويد” الموجودة في الفراولة تقلل مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين الذي يحدث نتيجة زيادة مستويات الكوليسترول الضار.

السكتات الدماغية

السكتات الدماغية تهدد حياة العديد من الأشخاص، ويمكن الوقاية منها بإتباع بعض الإجراءات البسيطة مثل تناول الفراولة، نظراً لإحتوائها على مضادات الأكسدة مثل، “كيرسيتين”، “كايمبفيرول”، و”الأنثوسيانين” والبوتاسيوم، التي تقلل الإصابة بجلطات الدم التي تسبب الإصابة بالسكتات الدماغية.