"نستله" ستتخلى عن الملونات الاصطناعية في ألواح الشوكولا

ستتوقف مجموعة "نستله" السويسرية العملاقة في صناعات الاغذية نهاية العام 2015 عن استخدام منكهات وملونات اصطناعية في الواح الشوكولا المبيعة في الولايات المتحدة.

وسيصنع اكثر من 250 منتجا للمجموعة تندرج في اطار عشر ماركات لالواح الشوكولا (كرانش وباترفينغر وبايبي روث..) باستخدام مكونات "طبيعية" المصدر على ما قال الفرع الاميركي للمجموعة في بيان.

وستحوي الواح "كرانش" في المستقبل خلاصات طبيعية من الفانيلا ستحل مكان المنهكات الاصطناعية المستخدمة حاليا على ما اوضح البيان.

وقالت دورين ايدا المسؤولة في فرع "نستله" في الولايات المتحدة "نعرف ان مستهلكي السكاكر والشوكولا يؤيدون الميل الغذائي العام الهادف الى خفض عدد المكونات الاصطناعية".

واوضحت ان القرار يشكل "مرحلة مهمة" لشركة نستله التي ستصبح "اول مجموعة كبرى" في مجال الصناعات الغذائية في الولايات المتحدة التي تسلك هذه الطريق.

وتؤكد المجموعة ان هذه التعديلات لن يكون لها اي اثر على نكهة الواح الشوكولا المعنية او على سعرها.

واكدت نستله في بيانها انها "تعمل بجهد" لسحب ملون الكراميل الذي تستخدمه في بعض المنتجات بالشوكولا.