الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
مخاطر البطاطا المقلية على الصحة
لندن ـ وكالات
يقبل الناس بشكل كبير على تناول البطاطا المقلية وخصوصاً في فصل الصيف، كما أن بعض الأطفال يتناولونها بشكل شبه يومي، لكن القليلين الذين يعلمـون أخطار هذه الوجبة على الصحة، وحتى إن علموا فهم لا يستطيعون الإستغناء عن تناولها.
هذا وقد بينت دراسة بريطانية حديثة، من خلال استطلاع للرأي، أن تناول الوجبات الجاهزة، ومنها: رقائق البطاطا تؤدي للسمنة والإصابة بأمراض القلب وأيضا مشاكل بتطور الأجنة والنشاط الزائد عند الأطفال، فضلاً عن إمكانية إصابة البالغين بالسرطان.
وحذر الباحثون من أن البطاطا المطهوة جزئياً، تحتوي على مستويات عالية من المواد الكيميائية المسببة للسرطان.
وتصل هذه الرقائق مقطعة ومجففة ومقلية جزئياً، لكن هذه العملية هي التي يمكن أن تؤثر في كمية مادة الأكريلاميد، وهي مادة مسرطنة بشرية محتملة، تبقى في رقائق البطاطا حتى تقديمها.
وكانت أهمية هذه الدراسة كبيرة بالنسبة إلى البريطانيون لأنهم يتناولون نحو ستة مليارات علبة رقائق بطاطا سنوياً.
- السبت ,11 كانون الأول / ديسمبر GMT 10:28 2021 إمكانية صناعة التلاقيح في تونس محور جلسة عمل لوزارة الصحة مع المخابر المحلية لصناعة الأدوية
- الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر GMT 11:47 2021 وفاة طفلٍ وإذدحام بقسم طبّ الأطفال بسبب إنتشار فيروس إلتهاب القصيبات الهوائيّة
- الأحد ,28 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 13:15 2021 متحور كورونا الجديد محور اجتماع تقييمي في وزارة الصحة التونسية
- الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:22 2021 وزارة الصحة التونسية تعلن عن وجود لقاحات النزلة الموسمية في الصيدليات بداية من الغد
- الإثنين ,22 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:19 2021 المستشفى الجهوي في قبلي يستقبل 8 حالات إختناق بالغاز المسيل للدموع
GMT 10:28 2021 السبت ,11 كانون الأول / ديسمبر
إمكانية صناعة التلاقيح في تونس محور جلسة عمل لوزارة الصحة مع المخابر المحلية لصناعة الأدوية
GMT 18:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
نسبة الملقّحين من سكان باجة التونسية بلغت 70% في
GMT 11:47 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
وفاة طفلٍ وإذدحام بقسم طبّ الأطفال بسبب إنتشار فيروس إلتهاب القصيبات الهوائيّة
GMT 13:15 2021 الأحد ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
متحور كورونا الجديد محور اجتماع تقييمي في وزارة الصحة التونسية
GMT 16:22 2021 الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الصحة التونسية تعلن عن وجود لقاحات النزلة الموسمية في الصيدليات بداية من الغدGMT 17:02 2021 الثلاثاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ضبط 21 نتيجة تحاليل مخبرية مزوّرة في رأس جدير
GMT 16:19 2021 الإثنين ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
المستشفى الجهوي في قبلي يستقبل 8 حالات إختناق بالغاز المسيل للدموع
GMT 11:16 2021 الإثنين ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
قريبا الإعتراف بجواز التلقيح التونسي في أوروبا
تونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ
GMT 19:02 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحسن في الشؤون العملية وفرص للكسب المادي في بلدان بعيدة
GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 17:35 2021 الخميس ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيين التونسي سمير سعيّد محافظاً بمجالس محافظي 10 مؤسسات مالية دولية
GMT 19:00 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
علي شقاوة يؤكد أن "طرب ميكس" قناة غنائية جديدة سترتقي بالذوق العام
GMT 18:08 2016 الثلاثاء ,31 أيار / مايو
أسرة "هبة رجل الغراب" تكشف عن أسرار تغير أبطال المسلسل
GMT 08:31 2013 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
178 قتيلاً الأربعاء و"الحر" يسيطر على أهم مطار عسكري في شمال سورية
GMT 15:58 2014 الأحد ,27 تموز / يوليو
3 مسرحيات كوميدية في مهرجان جدة " عيدكم عيدنا "
GMT 08:11 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
فوزي مهدي يوضح لا وفيات ناجمة عن الآثار الجانبية للقاحات
GMT 09:57 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الترجي التونسي يُعلن شفاء علاء الدين المرزوقي مِن "كورونا"
GMT 17:10 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
طرح البرومو الرسمي الأول لـ"سابع جار" تمهيدًا لعرضه الشهر الجاري
GMT 15:36 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
سما المصري تنشر أول صورة لها على "إنستغرام" بعد ارتداء الحجاب
GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
GMT 23:39 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان
شواطئ تلمسان وجزرها المغرية تستقطب آلاف السياح سنويًا
GMT 14:25 2013 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
أصغر فوتوغرافي عراقي يقيم معرضه الـ15 باسم "ورود" في واسط
GMT 10:00 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
تركيا تعلن عن مستجدات "مخلب النسر-2" في شمال العراق
GMT 04:02 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
بحيرة الدب الكبير أشهر المناطق السياحية في كندا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك