علماء: النبيذ الأحمر لا يطيل العمر

أثبت العلماء بعد دراسة مفصلة للمادة المضادة للأكسدة الموجودة في النبيذ الأحمر أنه لا يساعد في إطالة العمر.
توجد هذه المادة المضادة للأكسدة إضافة الى النبيذ الأحمر، في الكاكاو والمكسرات وبعض الثمار، حيث تبين الدراسات أنه لا تأثير لها في إطالة العمر، كما كان يعتقد سابقا. درس علماء فرع جامعة جونس هوبكنز في ايطاليا، وتابعوا خلال 10 سنوات الحالة الصحية لـ 783 مواطنا ايطاليا أعمارهم فوق 65 سنة، يتناولون أطعمة غنية بمادة ريسفيراترول - التي تفرزها بعض النباتات كرد فعل وقائي ضد الطفيليات مثل البكتيريا أو الفطريات.
وبينت نتائج هذه الدراسات، أن تناول مادة ريسفيراترول لا يؤدي الى إطالة العمر، كما لا يخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض السرطانية. وكانت نتائج دراسات سابقة قد بينت أن مادة ريسفيراترول تعيق نشاط البروتين انترلوكين – 6 الذي يسبب الالتهابات.
لكن علماء جامعة جونس هوبكنز لم يكتشفوا مثل هذه العلاقة في بحوثهم الأخيرة.