يخنة القريدس
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

يخنة القريدس

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - يخنة القريدس

يخنة القريدس
القاهرة - العرب اليوم

طريقة تحضير يخنة القريدس:

1. تقشر حبات القريدس وتغسل جيدا وتترك جانبا.

2. تسخن الزبدة في قدر ثم يضاف الطحين ويحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح اللون بنيا.

3. يضاف البصل والفلفل الأحمر والأخضر والكرفس والثوم ويطهى الكل لمدة 5 دقائق.

4. يضاف القريدس والماء والبقدونس والملح والفلفل وعصير الليمون ويترك الكل حتى يغلي الماء.

5. تخفض الحرارة ويترك الكل على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج القريدس.

5. يقدم مع الأرز الأبيض المسلوق.

المقادير:
½ كيلو قريدس
2 كوب أرز مسلوق
½ كوب كرفس مفروم
¼ كوب زبدة
3 ملاعق طحين
1 بصلة مفرومة
2 حص ثوم مهروس
1 حبة فلفل أخضر حلو مفرومة
1 حبة فلفل أحمر حلو مفرومة
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة معجون فلفل حريف 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

يخنة القريدس يخنة القريدس



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia