يخنة الخرشوف
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

يخنة الخرشوف

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - يخنة الخرشوف

يخنة الخرشوف
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- 100 غرام لحم بقر مقطّع إلى مكعبات صغيرة
- ملعقتان كبيرتان زبدة نباتية
- مرق لحم مكعّب
- ملعقة كبيرة نشاء ذرة مذوّب في الماء البارد
- 300 غرام خرشوف مجمّد
- ربع كوب عصير ليمون حامض
- رشّة ملح
- رشّة بهار
طريقة التحضير
- في قدر على النار، سخّني الزبدة النباتية وقلّي فيها مكعبات اللحم حتى يتغير لونها.
- ضعي مكعّب المرق ونشاء الذرة المذوّب في الماء البارد. ثمّ أغمري اللحم بالماء واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج، أي لحوالي ساعة من الوقت.
- أضيفي الخرشوف المجمّد واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة. بعدها نكّهي بالملح والبهار حسب رغبتك.
- أضيفي عصير الليمون الحامض إلى الطبق قبل تقديمه.
- قدّمي هذا الطبق إلى جانب البطاطا المشوية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

يخنة الخرشوف يخنة الخرشوف



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia