نوكي البطاطا مع الكريمة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

نوكي البطاطا مع الكريمة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - نوكي البطاطا مع الكريمة

نوكي البطاطا مع الكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

عدد 3 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
و1 بيض مخفوق
و3/4 كوب جبن بارمازان مبشور
كوب ونص دقيق
ملح وفلفل أبيض - بهار
و1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
زبد لدهن صينية الفرن
كوب ونص كريمة لباني

الطريقة

تُخلط البطاطس والبيض وربع كوب جبن البارمازان والدقيق في وعاء عميق
يُتبل الخليط بالملح والفلفل وجوزة الطيب
يُعجن الخليط جيداً للحصول على عجين متجانس ناعم يلتصق باليد بعض الشيء
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
يُفرد العجين بالنشابة على سطح أملس
مرشوش بقليل من الدقيق بسُمك 1.5 سنتيمتر
ويُقطع دوائر بقطاعة قطرها حوالي 5 سنتيمترات
تُدهن صينية فرن بقليل من الزبد
تُرص حلقات النوكي بحيث تُغطي القاع
تُوزع الكريمة اللباني فوق حلقات النوكي
يُرش السطح بباقي كمية الجبن
توضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة
أو حتى يحمر السطح
ثم تُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نوكي البطاطا مع الكريمة نوكي البطاطا مع الكريمة



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia