مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    كيلوجرام لحم مقطّع إلى مكعبات
    ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    ملعقة صغيرة سبع بهارات
    نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    3بصل مقطّع إلى شرائح
    2 كوب جزر مبشور
    3 أكواب أرز إيطالي مغسول ومصفّى جيداً
    كوب ونصف صنوبر
    ماء - بحسب الحاجة

طريقه الطهى

    في وعاء، حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.
     نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.
     رصّي قطع اللحم جيداً في قعر الوعاء ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
     رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.
     في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في الوعاء.
     أسكبي الماء في الوعاء حتى تغمّي كلّ المكوّنات.
    أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.
     أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 08:09 2012 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

مجلة "فيراري" تصدر تفاصيل سيارتها الجديدة "Ferrari F150 بديلة Enzo"

GMT 13:11 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

كارولينا هيريرا تطرح تصميماتها خلال أسبوع الموضة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia