القاهرة - العرب اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
نصف كوب زبدة
علبة زبادى
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
عصير برتقال
نصف كوب بشر برتقال
نصف كوب سكر
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق مع الزبادى والبيكنج بودر والخميرة والسكر
* ضيفى عصير البرتقال وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية ثم إتركى العجينة لتتخمر
* إخلطى السكر مع بشر البرتقال ثم أفردى الحشوة على العجينة وطبقى العجينة على الحشوة
* قطعيها ولفيها ورصيها فى صينية ثم إدهنى الوجه بالزبادى ورشيه بالسكر وبشر البرتقال
* أدخلى الفطائر الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
أرسل تعليقك