محشي الكوسة بالدجاج
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

محشي الكوسة بالدجاج

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - محشي الكوسة بالدجاج

محشي الكوسة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

٢٠٠ غرام دجاج، مفروم
٣٥٠ غرام كوسا
٣٥٠ غرام بطاطا
٥٠ غرام بصل، مبروش
٥٠ غرام طماطم، مقطعة
٥٠ غرام جزر، مبروش
١⁄٤ كوب أرز، مسلوق
٣ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملح وبهار حسب الرغبة
١ ليتر ماء

طريقة التحضير 

 لعمل الحشوة، في مقلاة، يقلى البصل والدجاج لمدة 10 دقائق.

 تضاف الطماطم، الجزر، الملح، البهار، الأرز المسلوق ويقلب الخليط لمدة دقيقتين.

 تحفر البطاطا والكوسا ثم تحشى بخليط الأرز.

في قدر، توضع البطاطا، الكوسا المحشية، يضاف إليها الماء، معجون الطماطم، الملح، البهار ويترك على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة لينضج.

 يرفع القدر عن النار، يسكب محشي الكوسا والبطاطا في طبق ويقدم ساخناً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

محشي الكوسة بالدجاج محشي الكوسة بالدجاج



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia