القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
واحد ونصف كوب سكر
نصف كوب كاكاو
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4 بيض
فانيلا
كوب سمنة
ماء ساخن
عين جمل
بندق
شيكولاتة مبشورة
الجناش
500 جرام شيكولاتة مبشورة
250 مل كريمة
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
خطوات التحضير
اخلطي السمنة مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيلا اخلطي البيكنج بودر مع البيكنج صودا مع الدقيق والكاكاو ثم ضيفيهم بالتدريج ضيفي الماء الساخن واخلطيهم جيدا اقسمي الكيكة على صنيتين واخبزيهم ثم احشيهم الجناش
طريقة تحضير الجناش
سخني الكريمة ثم ضفيها على الشيكولاتة المبشورة و القهوة وقلبيها حتى يثقل القوام ثم احشي بها الكيكة وزينيها بالشيكولاتة المبشورة والمكسرات
أرسل تعليقك