القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
رشة ملح
باكو بيكينج بودر
كوب سكر
كوب إلا ثلث زبدة لينة
ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضة
كوب إلا ثلث لبن
3 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح
* إضربى فى الخلاط السكر والزبدة والبيض والفانيليا واللبن
* أضيفى نصف خليط الزبدة لخليط الدقيق و قلبى
* أقسمى الخليط لجزأين
* أضيفى لجزء من العجينة الكاكاو وقلبى ( قد يحتاج للقليل من اللبن أو الماء )
* ضعى الخليط البنى والخليط الأبيض فى أكياس حلوانى وشكلى بهما طبقات فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
* إخبزى الكيكة ثم قطعيها وقدميها
أرسل تعليقك