القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 و ثلث كوب دقيق
نصف كوب زبدة درجة حرارة الغرفة
نصف كوب سكر
نصف كوب سكر بنى فاتح
7 ملعقة كبيرة بودرة شاى اخضر
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1 و ثلث كوب شيكولاتة شيبس غامقة
طريقة التحضير
* اخفقي الزبدة مع السكر فى العجان حتى يصبح القوام كريمى
* ضيفى اليه البيض و الفانيليا و بودرة الشاى الاخضر و السكر البنى
* اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح و يقلبوا جيدا
* ضيفى الخليط الجاف الى العجان و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات
* ضيفى قطع الشيكولاتة الغامقة وضعي الخليط فى الثلاجة ليرتاح لمدة 30دقيقة على الاقل
* ارفعى الخليط بواسطة ملعقة الايس كريم و يرص على صينية الفرن مع ورق زبدة
أرسل تعليقك