كوسه باللبن الزبادي
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كوسه باللبن الزبادي

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كوسه باللبن الزبادي

كوسه باللبن الزبادي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    بصل
    كوسه
    لحم مفروم
    طماطم
    أرز
    ثوم
    مرقة
    زبادي
    لبن
    نشا
    نعناع جاف – نعناع طازج
    كزبرة خضراء
    شبت
    مكسرات
    زعتر
    قرفة مطحونة
    زيت زيتون
    ملح – فلفل

خطوات التحضير

    تبلي اللحم المفروم، بالنعناع والقرفة والملح والفلفل اضيفي اليها الكزبرة والشبت المفروم أضيفي الارز بعد غسله ابشري الطماطم واضيفيها على الخليط في حلة على النار قطعي البصل مع مرقة وقليل من اللبن والماء واتركيها لتغلي اضيفي رشة ملح وفلفل وزعتر احشي الكوسه بعد تقويرها بالخليط رصي الكوسه في الحلة وضعيها على النار بعد إضافة المرقة ذوبي النشا في الزبادي، ثم ضعي في طاسة على النار ثوم مفروم مع قليل من الزيت والنعناع الطازج المفروم اضيفي الزبادي مع قليل من اللبن، وقلبيه جيدا حتى يثقل رصي الكوسه في طاجن التقديم بعد أن تنضج صبي عليها صوص الزبادي وقليل من المكسرات، وقدميها

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوسه باللبن الزبادي كوسه باللبن الزبادي



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia