كفتة العدس التركية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كفتة العدس التركية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كفتة العدس التركية

كفتة العدس التركية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

1 كوب العدس الأحمر
2 كوب القمح
5 حبة بصل تقطع أربعة منها إلى مكعبات، وتترك واحدة كاملة دون تقطيع
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر
1 فص ثوم مفروم
1/2 كوب زيت الكانولا
1/2 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع إلى شرائح
2 كوب بقدونس مفروم

الطريقة :

يُخلط البصل والعدس والقمح والملح في قدر. يغمرها بالماء ويطهى حتى ينضج العدس ويصبح طرياً، ثم يتم هرسه

تُقلي مكعبات البصل المتبقية بزيت عباد الشمس حتى تصبح نصف شفافة اللون

يتم أضافة صلصة الطماطم والثوم، والكمون والملح. وتترك حتى تبرد ضمن درجة حرارة الغرفة

يضاف البقدونس والبصل الأخضر وتخلطان مع مزيج العدس

يتم عجن العدس والخضار والبصل معاً وتكون منها مجموعة من أشكال الفطائر

تقدم مع زيت الزيتون والخس الأخضر ذي الأوراق الطويلة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة العدس التركية كفتة العدس التركية



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia