كعكة التمر وحليب النوق
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كعكة التمر وحليب النوق

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كعكة التمر وحليب النوق

كعكة التمر وحليب النوق
القاهرة ـ شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد إلى "العرب اليوم" طريقة عمل  كعكة التمر وحليب النوق

المقادير:

2 بيض

1 كوب سكر

1/2 كوب زيت

3/4 كوب حليب نوق

1 3/4 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر

1 ملعقة كبيرة بشر ليمون

1 كوب تمر قطع

1/2 كوب زبيب

شكولاتة سائلة للتزيين

الطريقة:

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

يُدهن قالب كعكة مجوف من الداخل (مثل قالب الكريم كراميل) بقليل من الزبدة.

يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي.

يُضاف السكر، الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.

يُخلط الدقيق مع البيكنغ بودر في وعاء آخر ويُضاف لخليط البيض مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

يُضاف بشر الليمون، التمر والزبيب مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.

يُصب الخليط في القالب المُعد، ويوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام الخَبز.

تترك الكعكة لتبرد قليلاً، يوضع في طبق التقديم، وتزين بالشكولاتة السائلة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعكة التمر وحليب النوق كعكة التمر وحليب النوق



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia