كعك العيد
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كعك العيد

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كعك العيد

كعك العيد
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

1 كوب سمن

1/2 كوب حليب دافئ

1/2 2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة سمسم

"1/2 ملعقة صغيرة رائحة كعك "أو ماء ورد

قليل من ملح

1/4 كيلو ملبن

سكر بودرة للتزيي

طريقة التحضير


يُخفق السمن مع الحليب حتى يتجانس الخليط جيدًا

 يُنخل الدقيق والبيكنج بودر ورائحة الكعك،ثم يُضاف السمسم

 يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن والحليب ويُعجن جيدًا حتى نحصل على عجين أملس ناعم

 يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

 يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل

 تُجوف الكرات على شكل كوب صغير وتُحشى بالملبن

 تُقفل الكرات جيدًا حتى يختفي الحشو تمامًا، ويُضغط عليها قليلًا، ثم تجمل بالنقش عليها بالمنقاش

 تُرص في صاج "صينية" وتخبز في الفرن لمدة15 إلى 20 دقيقة أو حتى تُصبح ذهبية اللون

 يترك الكعك ليبرد تمامًا، ثم يرش بالسكرالبودرة ويُرص في طبق التقديم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعك العيد كعك العيد



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia