قدمي موس البطاطا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

قدمي "موس البطاطا"

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - قدمي "موس البطاطا"

"موس البطاطا"
القاهرة - العرب اليوم

قدمى موس البطاطا بطعم ومذاق محتلف 

المقادير:

1 كيلو بطاطا حلوة 

- 3/4 كوب حليب
 
- 1/3 كوب سكر

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
 
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
 
- 1/2 كوب كريمة خفق

الطريقة:

1 - تقشر البطاطا وتقطع مكعبات صغيرة وتوضع البطاطا فى وعاء على النار ويضاف إليها الحليب والسكر ويقلب الخليط ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع الحرص على التقليب من وقت إلى آخر.

2 - نذوب الجيلاتين البودرة فى قليل من الحليب أو الماء ويرفع خليط البطاطا من على النار ثم يهرس بالهراسة حتى يصبح بيوريه ناعم.

3 - وتضاف الفانيليا والجيلاتين المذاب إلى الخليط ويقلب به جيدا ثم تضاف كريمة الخفق إلى الخليط وتقلب به بهدوء حتى تختلط به تماما.

4 - ويوزع موس البطاطا الحلوة على قوالب متوسطة الحجم ويترك فى الثلاجه لمدة ساعة أو حتى يتماسك ثم يقلب القالب على طبق التقديم ويزين بالكريم شانتيه ويقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قدمي موس البطاطا قدمي موس البطاطا



GMT 17:00 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو

تعلمي طريقة إعداد داود باشا

GMT 18:10 2019 الأحد ,05 أيار / مايو

طاجن البطاطا بالمارشميلو

GMT 14:22 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

تحضير لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس

GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia