فوندان التمر
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فوندان التمر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فوندان التمر

فوندان التمر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

-  40 غرام دقيق

-  75 غرام زبدة طرية للطبخ

- 150 غرام معجون التمر

- 50 غرام سكر

-  3 بيضات

- 3 صفار البيض

- برش ليمونة حامضة

- نصف كوب عصير ليمون حامض

- 3 ملاعق كبيرة نشا لتغليف القالب
طريقة التحضير

- سخّني الزبدة على نار متوسّطة واضيفي عليها التمر وحرّكي جيّداً حتى يمتزجان معاً.

- أخلطي البيضات الثلاثة مع صفار البيض والسكر وبرش الليمون، وأخفقي جيّداً حتى يصبح الخليط خفيفاً.

- اضيفي على خليط البيض والسكر والدقيق بعد نخله.

- اضيفي خليط التمر والزبدة الى خليط الدقيق والبيض وإعجني جيّداً، وليّنيه بعصير الليمون.

- ضعي العجينة قليلاً في البراد حتى تتماسك.

- إدهني قالب الحلوى بالزبدة والنشا، من ثمّ صبّي العجينة وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة مدة 10 دقائق.

- قدّمي فوندان التمر ساخناً والى جانبه بوظة بطعم الكراميل او الفانيليا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوندان التمر فوندان التمر



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia