فطيرة الجوز
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فطيرة الجوز

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فطيرة الجوز

فطيرة الجوز
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

مكونات عجينة الفطيرة:

كوب دقيق

نصف كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات

ذرة ملح

ملعقة سكر

5 ملعقة كبيرة ماء مثلج

مقادير الحشوة:

4 حبات بيض

فانيليا

2 ملعقة كبيرة 

2 ملعقة كبيرة زبدة

نصف كوب سكر

كوب شيرة بانكيك ويمكن استبداله بالشيرة المحضرة بالمنزل أو بالعسل الأبيض
كوب جوز مفروم خشن

للتزيين:

جوز مقطع إلى أنصاف

طريقة التحضير:

نخلط الدقيق مع الملح والسكر ثم نضيف الزبدة ونفرك الخليط بأطراف الأصابع حتى يتحول الخليط إلى خليط رملي.

نضيف الماء المثلج بالتدريج مع التقليب حتى نحصل على عجينة متماسكة.

تقسم العجينة إلى نصفين ويفرد كل نصف على حدة إلى دائرة متوسطة السمك.

ننقل العجينة إلى صواني التارت ونتركها جانبًا.

نخلط مكونات الحشوة جيدًا ثم تضاف نصف كمية الحشو إلى كل فطيرة ويزين الوجه بأنصاف الجوز.

تخبز الفطائر في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 160 حتى يتحمر الوجه ثم نخرجها من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا وتقطع وتقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة الجوز فطيرة الجوز



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia