فطائر الفيتا بالزعتر
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فطائر الفيتا بالزعتر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فطائر الفيتا بالزعتر

فطائر الفيتا بالزعتر
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
جبنة فيتا
200 جرام من الجبنة المتنوعة القليلة الملح
حزمة زعتر فريش”مفرومة
1 بيضة
رشة من الفلفل الأسود
فلفل حلو
1 علبة من العجينة الجاهزة Puff Pastry
صفار بيضة واحدة + 1 ملعقة صغيرة من الحليب السائل لدهن الفطائر
ماء للصق حواف العجينة
1 وحدة بصل صغيرة مفرومة ناعماً

طريقة التحضير:

*الحشوة:
قومى بهرس جبنة الفيتا ، ثم ضيفى إليها مزيج الجبنة المتنوعة والزعتر الفريش والبيضة والفلفل الأسود والبصلة والفلفل الحلو. يخلط الكل معاً

تفتح العجينة الجاهزة إلى مستطيل كبير وتقطع إلى مربعات من 5الى6 سم.

ثم ادهنى حواف المربعات بالماء ويحشى كل مربع بملء ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة.
وتثبت حواف العجينة على بعضها بالضغط جيداً عليها.

وادهنى سطح العجين بصفار البيض وتخبز الفطائر في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ الفطائر وتصبح وردية اللون.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الفيتا بالزعتر فطائر الفيتا بالزعتر



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia