القاهرة - العرب اليوم
المقادير
صدور دجاج
حمص مسلوق
خبز شامى محمص
زيت عباد الشمس
خلطة الكزبرة
ثوم مفروم
خلطة الزبادي
ملعقة خل
ملح
فلفل أسود
خلطة الكزبرة
2 ملعقة زيت
ثوم مفروم
خلطة الكزبرة
كزبرة مفرومة
خلطة الزبادي
نصف كيلو زبادي لايت
ملح
فلفل أسود
خلطة الزبادي
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة خل
طريقة التحضير
* شوحي صدور الدجاج والحمص مع الثوم والخل وملح وفلفل في الزيت
* ضعهم في طبق التقديم وفوقهم الخبز
* اخلطي الزبادي مع الملح والفلفل وبودرة الثوم والخل وضيفيه على الخبز
* شوحي الكزبرة مع الثوم في قليل من الزيت وضعيهم على الوجه وقدميها ساخنة
أرسل تعليقك