طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية

الدجاج الايطالى
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

دجاجة مقطعة ثمان قطع

- بصلة متوسطة الحجم


- 2 حبات طماطم كبيرة مفروم

- 1 فلفل أخضر رومي

- 1 كوب مشروم مقطع الى شرائح

- 2 فلفل حار مقطع شرائح طولية

- 1 كوب طحين متبل ملح

- ½ ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة

- ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون

- ¼ كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
- ¼ كوب زيت.
الطريقة
- قطعي الدجاج إلى 8 قطع ثم اغسليه وجففيه وتبليه في الطحين.

- بعد تسخين الزيت وحمري قطع الدجاج فيه.

- ارفعي الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت.

- يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل.

- ثم ضيفي الفلفل الحار والرومي و الطماطم المفروم والبهارات.

- ضيفي صلصة الطماطم بعد أن تمزجها إما في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ،ثم ضيفيه على الدجاج.
- ضيفي الملح والليمون مع تخفيف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 08:09 2012 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

مجلة "فيراري" تصدر تفاصيل سيارتها الجديدة "Ferrari F150 بديلة Enzo"

GMT 13:11 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

كارولينا هيريرا تطرح تصميماتها خلال أسبوع الموضة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia