طريقة عمل إسكالوب البطاطا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة عمل إسكالوب البطاطا

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل إسكالوب البطاطا

إسكالوب البطاطا
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    1/2 كوب دقيق
    1/3 كوب ماء
    1 ثمرة بطاطس كبيرة
    1/2 ملعقة شاي باكينج باودر
    1 بيضة
    زيت للقلي
    دقيق إضافي للنثر
    ملح خشن وصوص تارتار للتقديم

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك وأولادك أشهى و أروع أنواع المقبلات أنها سكالوب البطاطس ذات الطعم الرائع المتميز وإليكى الطريقة .

تحضير اسكالوب البطاطس

    تسلق البطاطس في الماء المغلي حتى تلين ثم تبرد وتقطع 8 شرائح.
    يخفق دقيق مع الباكينج باودر ونعمل بئر في الوسط ويضاف البيض ثم يضاف الماء تدريجيا مع الخفق المستمر لتشكيل عجين سلس.

    يسخن زيت غزير على نار عالية ثم تقلب شرائح البطاطس في الدقيق ثم تغطس في الخليط ويهز الزائد وتقلي في الزيت على دفعتين حتى تصبح ذهبية  .

إقتراحات اسكالوب البطاطس

توضع في طبق وينثر عليها الملح وتقدم مع صوص التارتار والسلطات .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل إسكالوب البطاطا طريقة عمل إسكالوب البطاطا



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia