صينية الكوسة بالدجاج
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

صينية الكوسة بالدجاج

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - صينية الكوسة بالدجاج

صينية الكوسة بالدجاج
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :

1 كيلو كوسة.
1 بصلة متوسطة مقطعه شرائح رفيعه.
1 صدر دجاجة مقطع شرائح رفيعه.
فلفل أخضر رومى مقطع شرائح رفيعه.
ملح وفلفل.
بهارات.
مقدار من صوص البشاميل لتغطية وجه الصينية.
جبنة موتزاريلا.

فى طاسه كبيرة على النار نضع قليل من الماء لسلق الكوسة.
تقطع الكوسه شرائح طوليه متوسطة الحجم.
ترش بالملح والفلفل وتوضع فى الماء حتى تطرى.
فى طاسه أخرى على النار نضع قليل من الزيت ونضع شرائح البصل حتى تذبل.
نضيف شرائح الدجاج للبصل ونقلبها حتى تستوى.
نضيف شرائح الفلفل ونقلبها مع الدجاج حتى تطرى ونتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات المشكلة.
فى صينية بايركس نضع مقدار من صوص البشاميل فى أرضية الصينية.
نرص نصف مقدا رالكوسه بعد تصفيتها من ماء السلق ثم نضع خليط الدجاج ونرص باقى الكوسه عليها.
نغطى الصينية بصوص البشاميل ونرش على الوجه الجبنه الموتزاريلا.
نضعها فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوى ويحمر الوجه .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية الكوسة بالدجاج صينية الكوسة بالدجاج



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia