صينية الحلبه
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

صينية الحلبه

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - صينية الحلبه

صينية الحلبه
القاهرة - العرب اليوم

كاس حبوب حلبه 
1 كيلو سميد 
1 كاس طحين قمح 
2 ملعقه حبة البركه (حبة السوداء) 
2 ملعقه سمسم 
2 ملعقه صغيره قرفه 
1 ملعقه كبيره خميره 
رشة ملح 
2 ملعقة سكر 
2كأس زيت الزيتون 
500 مل ماء فاتر مخلوط من ماء سلق الحلبه وماء عادي 
مقاديرالقطر (الشيره): 
كوبين ونصف سكر 
ثلاثة أكواب ماء 
قليل من عصير الليمون 

الطريقة:

اغسلي حبوب الحلبه وضعيها في ماء نظيف واطبخيها على الغاز حتى تنضج ضعي السميد والطحين والسكر والخميره والحبوب جميعاً والزيت بسبسي بين الاصابع المقادير 
اضيفي الماء الفاتر بالتدريج واعجني بسرعه مدي العجينه في صينيتين كبيرتين وقطعيها مهم جدا غطيها بسرعه وخمريها جيداً يجب أن تتخمر جيداً قبل الخبز احسن ما نخسرها اذا ما تخمرت جيداًنخسرها وتطلع غير طيبه ولا طريه اخبزيها في فرن 180 درجه حتى تتحمر جيداً عندما تتحمر من الجوانب تكون قد نضجت من الاسفل حمريها جيداً طلعيها من الفرن وصبي عليها القطر البارد.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية الحلبه صينية الحلبه



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia