صنع الجبن الرومى
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

صنع الجبن الرومى

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - صنع الجبن الرومى

الجبن الرومي
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
1 كيلو لبن
علبة زبادى
فلفل أسود
ثلث كوب ماء مثلج
ملعقة صغيرة ملح
1 بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة قشدة
الطريقة:
- قومى بتحضير اللبن وضعيه على النار فى إناء الطهى حتى يتم غليانه ثم قومى بوضع الزبادى مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق على النار.
- ضعى إناء الطهى بعيدا عن النار واسكبى الماء المثلج وقليلا من الفلفل والملح مع التقليب المستمر ثم قومى بإضافة ذلك الخليط فوق اللبن والزبادى مع التقليب المستمر ثم قومى بوضع البطاطس المهروسة ثم القشدة مع التقليب.
- أحضرى "شاش" ثم قومى بوضع الخليط مع العصر الشديد لإخراج أية سوائل بالجبن، ثم قومى من وقت لآخر بتغير الشاش حتى تجف جميع السوائل بالجبن، ثم قطعيها وقدميها لأسرتك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صنع الجبن الرومى صنع الجبن الرومى



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia