صدور دجاج بكريمة البلح
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

صدور دجاج بكريمة البلح

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - صدور دجاج بكريمة البلح

صدور دجاج بكريمة البلح
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    الدجاج:
    4 صدور دجاج
    ربع كيلو بلح أسود
    كوب جبن ماسكربونى
    ملح و فلفل
    الصوص:
    نصف كوب مرق دجاج
    ربع كوب خل أرز
    2 ملعقة سكر
    نصف كوب كريمة لباني
    رشة ملح و فلفل أبيض

خطوات التحضير

    بواسطة سكين رفيع يحدث شق داخل صدر الدجاج بالطول دون الشق أو النفاذ وتتبل بالملح والفلفل
    تقشر ٨ بلحات وتنزع البذر ويهرس مع نصف كوب جبن وتحشى به الصدور وتحكم بالخلة
    ترص في صينية فرن تيفال وتسوى مغطاة لمدة ٢٥ دقيقة على ١٨٠مْ ثم تترك في مكان دافئ

الصوص:

    يرفع السكر مع الخل على نار متوسطة حتى يسخن ويلون ذهبياً
    يضاف المرق ويقلب بسرعة حتى يتجانس
    يضرب ٤ بلحات مع الكريمة ضرباً خفيفاً ويضاف للصوص ويقلب جيداً حتى الغليان
    يضاف الملح والفلفل الأبيض و بعض الجبن

التقديم:

    تنزع الخلة من الصدور وتغرف ويصب معها الصوص و تجمل بحبات البلح

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور دجاج بكريمة البلح صدور دجاج بكريمة البلح



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia