صدور الدجاج المحشية بالأرز
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

صدور الدجاج المحشية بالأرز

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - صدور الدجاج المحشية بالأرز

صدور الدجاج المحشية بالأرز
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير :

6 صدور دجاج
250 جم من البصل
250 جم من الجزر
250 جم من البقدونس
300 جم من البهارات العربية المشكلة
1 كيلو من الأرز الأسمر
بازلاء
30 ملل من الزيت
خليط مكون من 500 ملل من الماء و500 ملل من مرق الدجاج
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

 طريقة التحضير والطهى :

نضع المقلاة على النار ونضيف زيت الزيتون ، ونقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيا
نضيف الأرز والبهارات المشكلة ، ونقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق
نستمر بالتحريك ثم نضيف الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج
نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
نغطي الخليط ونتركه لمدة 15 دقيقة، واحضري صدر الدجاجة العريض وضعي الخلطة بداخله
ثم نلف الصدر ونغلقه بإحكام (يمكن استخدام الأعواد الخشبية الصغيرة في إغلاقها)
نرص الصدور في صينية بها القليل من الزيت
ونتركها في الفرن إلى أن تنضج ثم نرفعها على الشواية ونقلبها على الجهتين ، ثم نقطعها حلقات بالسكين وتقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور الدجاج المحشية بالأرز صدور الدجاج المحشية بالأرز



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia