شوربة العدس مع كرات اللحم
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شوربة العدس مع كرات اللحم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شوربة العدس مع كرات اللحم

شوربة العدس مع كرات اللحم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    2 ملعقة ك زيت زيتون بكر
    1 بصلة متوسطة، مفروم خشن
    2 كوب عدس برتقالي، منقي و مغسول
    6 كوب مرق دجاج منزلي او ماء
    2 ملعقة ص كمون
    1 ملعقة ص ملح
    ½ ملعقة ص فلفل ابيض
    كرات اللحم نيئة (كفتة)، للتقديم (اختياري
    أنصاف ليمون و فجل احمر و مكعبات خبز محمصة للتقديم

 
الطريقة:

    سخني الزيت في إناء كبير و يشوح البصل حتي يطري ثم يضاف العدس و يقلب حتي يغطي الزيت الحبات ثم يصب المرق و يرفع للغليان مع التخلص من أي رغوة علي السطح ثم تهدأ الحرارة ويطبخ العدس حتي ينضج، حوالي 30 دقيقة ثم تترك لتبرد.
     اهرسي العدس والسائل الذي معه ثم يضاف الكمون و التتبيل ويعاد الشوربة للحرارة ثم اسقطي كرات اللحم بها حتي تنضج وتقدم ساخنة مع الليمون و الفجل الأحمر و مكعبات الخبز.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة العدس مع كرات اللحم شوربة العدس مع كرات اللحم



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia