شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض

شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض
القاهرة ـ العرب اليوم

لتحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض، نحتاج المقادير التالية:
حبة بصل مبشور.
ملعقة صغيرة بهارات سمك.
ملح، حسب الرغبة.
0.25 كوب عصير‏ ‏ليمون.
0.50 كوب دقيق.
2 ملعقة كبيرة سمن‏ ‏نباتي.
كيلو سمك.
كوب لبن كامل الدسم.
أما طريقة تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض:
• ‏تنظيف‏ ‏السمك‏ ‏جيدًا ‏وتقطيعه إلى ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏.
• ‏تتبيل السمك‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏ودهن‏ ‏صينية‏ ‏السمك بالسمن‏ ‏ووضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏
• في ‏إناءٍ‏ ‏آخر،‏ نضع‏ ‏السمن‏ ‏وضيفي‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏وتقليبه‏ ‏على‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ثم إضافة ‏اللبن‏.
• ‏ترك‏ ‏الخليط‏ ‏على‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمر، ثم‏ رفعه‏ ‏عن ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏
• وضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏على ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏ووضع ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتى‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 08:09 2012 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

مجلة "فيراري" تصدر تفاصيل سيارتها الجديدة "Ferrari F150 بديلة Enzo"

GMT 13:11 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

كارولينا هيريرا تطرح تصميماتها خلال أسبوع الموضة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia