سمك ملفوف بالكوسة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سمك ملفوف بالكوسة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سمك ملفوف بالكوسة

سمك ملفوف بالكوسة
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير,طريقة التحضير
6 كوسة وسط شرائح بالطول رفيعة
4 قطعة سمك فيليه
2 ليمونة
 لوز شرائح
 الصوص:
حزمة بقدونس مفروم
120 مل زيت
 فص ثوم
4 فيليه أنشوجة
 حزمة ريحان ورق
2 ملعقة صغيرة كابري
 عصير ليمونة

طريقة التحضير
- احضري ورقة زبدة ثم رصي عليها شرائح الكوسة وتبليها بالملح والفلفل
- ثم ضعي عليها شريحة السمك وتبليها بالملح والفلفل أيضا ثم ولفيها جيدا
- ثم شوحيها في الزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي
- لعمل الصوص:
- في الكبة افرمي الريحان مع البقدونس ثم ضفي الملح والفلفل
- ضعي نصف كمية الصوص على شرائح الكوسة المتبقية وشوحيهم جيدا على النار
- والنصف الاخر يقدم مع السمك
- في طبق التقديم ضع شرائح السمك الملفوفة في الكوسة مع شرائح الكوسة بالصوص
- وزينيها بشرائح الليمون والريحان وقدميه ساخنا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك ملفوف بالكوسة سمك ملفوف بالكوسة



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia