سمان بالأرز المعمر
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سمان بالأرز المعمر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سمان بالأرز المعمر

سمان بالأرز المعمر
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

    5 سمان صغير الحجم

    4 كوب لبن مغلى

    2 كوب قشطة

    2 1/2 كوب أرز مغسول ومنقوع 1/4 ساعة

    5 ملعقة كبيرة سمن بلدى

    بصلة كبيرة مبشورة مفروكة بالملح والفلفل

    ملح

    فلفل أسود

    كزبرة مفرومة ومكعبات صغيرة من الفلفل الألوان للتزيين

خطوات التحضير

    أغلى اللبن على النار

    ضعى الأرز المصرى المغسول والمنقوع فى الماء لمدة 1/4 ساعة فى الطاجن

    ضعى السمنة على الأرز فى الطاجن

    أضيفى املح والفلفل الأسود

    أضيفى اللبن المغلى للأرز

    ضيفى القشطة للأرز

    أبشرى البصل وأفركيه بالملح والفلفل الأسود

    تبلى السمان من الداخل والخارج بالبصل المتبل وبين الجلد واللحم

    ضعى السمان فى الطاجن مع الأرز وصدره لأسفل ليتم النضج

    أضيفى السمنة البلدى على الوجة

    أدخلى الطاجن فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة فى فرن ساخن

    زينى الوجة بالكزبرة المفرومة والفلفل الألوان الأحمر والأصفر المقطع مربعا صغيرة

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمان بالأرز المعمر سمان بالأرز المعمر



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia