سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور

سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    300 جرام ستيك فيليه، قطع
    140 جرام فاصوليا خضراء، قطع
    1 خس كبوتشى، الأوراق المفصولة
    25 جرام جوز، مقطع قطع كبيرة
    الصلصة
    قشر وعصير ½ ليمونة
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
    1 ملعقة كبيرة جبنة روكفور، افركيها

 
الطريقة:

    تبلى الستيك بالكثير من الفلفل وقليل من الملح. اطهيها على الشواية حتى تنضج حسب الرغبة. اتركيها لمدة 10 دقائق لترتاح، ثم قطعيها إلى شرائح.
    الصلصة: في وعاء صغير اخفقى قشر الليمونة، العصير، الزيت، البصلة والجبنة مع الملح والفلفل.
    اطهى الفاصوليا في الماء المغلي حتى تصبح طرية لكن مقرمشة. صفيها واشطفيها تحت الماء البارد، ثم صفيها جيداً.
    قسمى أوراق الخس بين طبقين للتقديم ضعى فوقهم الفاصوليا والجوز وشرائح الستيك. صبى الصلصة فوق سلطة قبل الأكل مباشرةً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 08:09 2012 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

مجلة "فيراري" تصدر تفاصيل سيارتها الجديدة "Ferrari F150 بديلة Enzo"

GMT 13:11 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

كارولينا هيريرا تطرح تصميماتها خلال أسبوع الموضة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia