سلطة الكينوا المدخنة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سلطة الكينوا المدخنة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سلطة الكينوا المدخنة

سلطة الكينوا المدخنة
القاهرة - العرب اليوم

 

المكوّنات:

 

- 10 اعواد من الهليون

- حبّة من الفلفل الاحمر الحار

- 6 حبّات من البروكولي

- 3 حبّات من الجزر

- حبّة من الفلفل الاحمر الحلو

- كوبان من حبوب الكينوا

- نصف كوب من اللبن الزبادي

- ملعقة كبيرة من الطحينة

- ملعقة كبيرة من الخلّ

- رشّة من الفلفل الاسود

- رشّة من ملح البحر

- ملعقتان كبيرتان من الليمون الحامض

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- بقدونس للتزيين

- حبّتان من الفحم

 

طريقة التحضير:

 

- سخّني المشواة وقومي بشواء الهليون، الفلفل الاحمر الحار، البروكولي، الجزر والفلفل الاحمر الحلو.

- اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينة والخل والفلفل الاسود وملح البحر.

- اشعلي حبّتي الفحم وضعيهما في ورقة المنيوم ثم ضعيها في قدر واحد مع خليط الزبادي والطحينة.

- اتركي الفحمتين مع الصلصة حتّى يظهر الدخان.

- اخلطي الكينوا مع الخضار المشوية.

- اخلطي صلصة الطحينة واللبن الزبادي مع الليمون الحامض وزيت الزيتون.

- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الكينوا المدخنة سلطة الكينوا المدخنة



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia