سلطة البطاطا والفجل
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سلطة البطاطا والفجل

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سلطة البطاطا والفجل

سلطة البطاطا والفجل
القاهرة ـ العرب اليوم


المكونات

    1 كجم بطاطا صغيرة، مقشرة
    200 جرام فجل، مقطع الى شرائح
    2 عود كرفس، مفروم ناعماً
    ½ جرزة بقدونس صغيرة، مفرومة
    قشر وعصير ليمونة واحدة
    250 جرام (1 كوب) كريمة طبخ كثيفة
    6 حبات بصل اخضر، مقطعة الى شرائح رفيعة
    فلفل أبيض حسب الرغبة
    ملح حسب الرغبة

طريقه الطهى

    نسلق البطاطا في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة، حتى تصبح طرية، ثم نصفيها ونضعها جانبا حتى تبرد.
    في وعاء كبير، نمزج الكريمة مع عصير الليمون والبقدونس.
    نتبّل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم نضيف مبشور قشر الليمون ونخلط.
    نضيف الكرفس والفجل والبصل والبطاطس ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات معاً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة البطاطا والفجل سلطة البطاطا والفجل



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia